يجب عند زراعه الجرجير اختيارالجو المعتدل او المائل للبرودة وهو الأنسب لزراعة الجرجير و لا تجود
زراعته في الأجواء الحارة بشكل جيد , كما يفضل أن تتم الزراعة في فترات
النهار القصير حيث يساعد هذه الجو على زيادة المجموع الخضري و هو المطلوب
لهذا النوع من النبات على عكس النهار الطويل الذي يعمل على زيادة النمو
الزهري و هو غير مطلوب , و بشكل عام يمكن زراعة الجرجير طوال العام لكن
أنسب وقت للزراعة من منتصف شهر أغسطس و حتى آخر شهر نوفمبر
والجرجير من النباتات التي تجود زراعتها في كافة أنواع التربة شرط أن تكون
جيدة الصرف و لكن التربة الصفراء الخصبة هى الأفضل و الأجود لزراعة الجرجير
تتم زراعة الجرجير بالبذور و تتم الزراعة مباشرة في أرض الزراعة
يتم عمل حرثتين متعامدتين او ثلاث حرثات ثم تنعيم و تزحيف التربة .
• تقسيم الأرض الى أحواض و اما يترك الحوض كما هو و يتم الزراعة عن طريق نثر البذور او عمل سطور .
• إضافة السماد البلدي قبل عمل الحرثة الأخيرة .
• وضع البذور ثم تغطيتها بطبقة رقيقة من التربة ثم ري الأحواض .
• تقسيم الأرض الى أحواض و اما يترك الحوض كما هو و يتم الزراعة عن طريق نثر البذور او عمل سطور .
• إضافة السماد البلدي قبل عمل الحرثة الأخيرة .
• وضع البذور ثم تغطيتها بطبقة رقيقة من التربة ثم ري الأحواض .
وبذلك يتم زراعه الجرجير